La storia di Asamodo

La storia di Asamodo è un viaggio verso i bisogni più profondi dell'essere umano: la comunità, il piacere e il desiderio di un rituale che unisca le persone. 

Asamodo è stata fondata nel 2022 da Raid Gharib. Durante i suoi soggiorni in Perù e Brasile, ha scoperto la diversità culturale e culinaria del Sud America. La magia dell'asado come patrimonio culturale gastronomico l'ha scoperta in seguito - e si è innamorato della passione per questa particolare forma di grigliatura, celebrata ancora oggi in Argentina, Uruguay e Paraguay.

Ispirato dal valore sociale di un asado, si è prefissato come obiettivo la visione di rendere l'asado più conosciuto in Germania, in Europa e in tutto il mondo. Qui in Europa l'asado è ancora in gran parte sconosciuto. E c'è di più: mancavano anche griglie adeguate. 

Così Raid decise di intraprendere una strada tutta sua. Sviluppò un barbecue Santa Maria secondo le proprie idee (e i desideri dei clienti) e decise di produrlo interamente in Germania: ispirato dai gauchos, ideato da un visionario e costruito e prodotto con qualità tedesca.

Il risultato: il Brasa! Uno dei barbecue Santa Maria più robusti sul mercato. Il design pulito e inconfondibile, la struttura modulare basata sul principio della piattaforma e una missione ben definita fanno di Asamodo molto più di una semplice azienda. Asamodo è un marchio che ha l'ambizioso obiettivo di rendere l'asado un'esperienza accessibile in tutto il mondo.

Nel frattempo sono stati creati altri barbecue per portare avanti questa missione: il barbecue XXL Asado «Cube», il «Brasa Corten» e la «Maquina», una gabbia per arrostire intere mucche. 

Raid riassume la sua visione in parole molto personali:  „Per me Asado significa molto più di un semplice barbecue perfetto – Asado è sempre un’esperienza da condividere. Non grigliamo mai solo per noi stessi, ma ci prendiamo il tempo di godere e condividere momenti con i nostri amici e la nostra famiglia. Ed è bello vedere come Asamodo riesca a rinnovare completamente le feste e le celebrazioni in famiglia. Questo mi rende felice e orgoglioso!“