Die gesunde, süße Abwechslung: unser Hähnchen á la Brasa (heißt einfach: Hähnchen gegrillt) ist das perfekte Sommerrezept. Das Hähnchen, bzw. die Maispularde, wird hierbei mit erfrischendem Obst ge...
10 unverzichtbare Tipps für ein perfektes Asado!
Tauche ein in die faszinierende Welt des Asado, einer jahrhundertealten argentinischen Grilltradition, die weit mehr ist als nur das Grillen von Fleisch. Stell dir vor, du stehst am Rande eines lod...
Molleja - Die Königin der Innereien
Die Königsdisziplin des Grillens ist das Kalbsbries, in Argentinien "Molleja" genannt. Auf was man bei der Zubereitung achten sollte und warum dieses Fleischstück besonders zu grillen ist, erfahrt ...
Brasa und Dutch Oven: Die perfekte Kombination für kulinarische Abenteuer!
Die Kunst des Grillens hat viele Facetten, und eine davon ist die faszinierende Fusion unseres Brasas mit einem Dutch Oven. In diesem Artikel werden wir euch die Vorteile dieses Grillens vorstellen...
Gesund und Lecker: Grillen mit veganen Alternativen - Von Zucchini bis zum Spargel
Einladender Duft, fröhliches Lachen und ein gemeinsames Beisammensein im Garten - das ist die perfekte Beschreibung für einen gelungenen Grillabend. Doch für viele, die auf eine kohlenhydrat- oder ...
Feuer und Leidenschaft: Der Asado-Cube im Rampenlicht
Anlässlich unseres Jubiläums vor knapp anderthalb Monaten haben wir unser neuestes Produkt, den Asado-Cube, erstmals der Öffentlichkeit präsentiert - und wir können mit Freude verkünden, dass er al...